溪和食品第一代簡氏家族住在龜山島上，以捕魚為生，後來為了生活方便，舉家遷往頭城海邊，靠著「魚寮」這個產業養活一家人，並打響了魚貨品質優良的口碑。溪和第二代民國86年，成立了「溪和水產」，本來位於頭城，民國96年就搬遷到了現址利澤工業區，有了如今卓越口碑與規模。

溪和第三代讓溪和漁產品通過GHP認證，更拿到了嚴格的HACCP認證，除了批發零售、宅配訂購之外，也開放部分廠區讓遊客參觀，所有參觀的客人都能品嚐到新鮮美味的魚產品，也能透過導覽得到一些水產小知識。來到這裡，還有生米煮成熟飯、海鮮押片的體驗，並有「記憶中的魚寮聲影」導覽解說，值得前來。

五星集結站

溪和水產觀光工廠